Carte du café - Hotel Restaurant Maison de Ville Vuippens

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Carte du café

Restauration > Au Café



NOS ENTREES
Salade verte
Fr.   7.50
Salade mêlée
Fr.   9.50
Cassolette  d'escargots
Fr. 12.00

Salade chêvre chaud et herbes de provence
Fr. 17.50

Carpaccio de boeuf
huile d'olives et copeaux de parmesan)
Fr. 18.00




NOS VIANDES
sont servies avec des légumes

Tranche panée
Fr. 27.00

Steak de cheval beurre à l'ail
Fr. 29.50
Entrecôte de boeuf café de paris maison
Fr. 36.50

Nos granitures: Frites, nouilles, riz



NOS POISSONS
sont servis avec des légumes

Filets de perche meunière, sauce tartare
Fr. 31.50
Fr. 26.00 1/2 portion
Filets de perche meunière, aux amandes
Fr. 32.50
Fr. 27.00 1/2 portion
Nos garnitures: Riz, frites, pomme nature



NOS ROESTIS Maison,
servis avec une salade panachée
Roesti Maison de Ville (oeuf)
Fr. 20.50

Roesti armailli (vacherin fondu)
Fr. 20.50
Roesti grande faim
(oignons, lard, vacherin fondue, oeufs de Vuippens)
Fr. 22.50




METS DIVERS

Fondue moité-moité (250g)
Fr. 21.50

Omelette aux fines herbes
Fr. 13.50




Provenance des viandes: Boeuf Suisse; Porc Suisse; Cheval Canada / USA; Perche frais Pologne



Nous vous souhaitons un bon appétit !


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