Menu de saison
Restauration
Menu de dégustation d'abats
(dès 2 personnes)
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Salade de betterave rouge
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Pied de porc au madère
Roesti
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Langue de boeuf aux câpres
Riz
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Tête de veau vinaigrette
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Sorbet pruneaux à la vieille prune
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Menu Fr. 56.-
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